河南西洲教育集团春季食堂作业动员会顺畅举行

  为进一步加强学校食物安全监管，提高学校食物安全办理上的水准，防备食物安全危险，筑牢学校食物安全防地，保证春季开学榜首餐，2月11日，河南西洲教育集团组织举行2025年春季开学校园食堂作业会议。学校食堂办理人员、食堂作业人员参会，工会主席张持。

  首要，由食堂胡班长环绕安全操作、团队协作以及优质服务这三个中心论题打开具体论述。胡班长强调了厨房安全的重要性，提示警醒咱们时间留意操作标准，还着重强调了小组成员之间要分工协作，一起营建一个调和高效的作业环境。

  接下来，食堂周班长针对日常的各项作业进行了全面而详尽的整理和总结。经过他的具体解说，食堂作业人员得以明晰地了解到食堂在运营过程中的每一个具体环节，包含食材收购、贮存办理、食物加工、卫生清洁以及服务流程等多个视点，从而对食堂的整体运作有了愈加深化和全面的知道。

  随后，食堂办理办主任曾帅对新学期食堂作业进行了布置。曾主任强调了食物安全的重要性，从环境卫生的清洁、设备设备的查看与保护，到安全档案的完善以及与供货商的协作事宜，逐个进行了具体组织。食物安全训练环节还特别提到了处理师生定见反应、应急处置演练以及家长敞开日活动的相关事宜。

  会议最终集团副总校长、工作服务部负责人阮征总结讲线.食物安全零事端:保证食材收购、加工、贮存全过程契合卫生标准。2.服务的质量提高:师生满意度达 90%以上。3.本钱科学管控:削减糟蹋，完结食材收购透明化。4.员工素质强化:完结全员训练查核，标准操作流程。

  经过此次会议，河南西洲教育集团对食堂的日常办理和服务的质量有了更清晰的辅导。在学校领导的分外的注重和整体作业人员的共同努力下，河南西洲教育集团食堂的食物安全和服务的质量将得到进一步的提高，保证学校食堂在新学期可以顺畅运营，为整体师生供给优质、安全、令人满意的服务。